Eligen el mejor pan de pascua de Curicó

Organizado por Inacap. En la oportunidad participaron siete pastelerías de la ciudad. El primer lugar fue para Gloria Mery.

CURICÓ. En un evento organizado por Inacap Sede Curicó, se pudo disfrutar de la creatividad y destreza de las pastelerías locales en el concurso del “Mejor Pan de Pascua”. La competencia, que reunió a talentosos participantes de la comuna, se llevó a cabo en las instalaciones de Inacap.
El jurado, compuesto por destacadas personalidades del ámbito gastronómico y cultural, tuvo la difícil tarea de evaluar los diferentes panes de pascua presentados por los participantes. Entre los jueces se encontraban Alejandra Inda, gerente en Ruta del Vino Valles de Curicó; Luis Campos, director de la revista Gentes; Carmen Paz Bartolomé, encargada de Turismo de la Municipalidad de Curicó; María José Barroso, editora general de diario La Prensa; Paula Quitral, empresaria Aguas Quitral y los experimentados docentes del área de gastronomía de Inacap Sede Curicó, Nelly Yáñez, José Tomás Farías y Patricia González.
El vicerrector de Sede, Marcelo Valdivia, expresó su entusiasmo por la exitosa realización del evento, destacando el compromiso de Inacap con el desarrollo cultural y gastronómico de la comunidad de Curicó. En sus palabras, resaltó la importancia de promover y celebrar las tradiciones locales, subrayando cómo este concurso contribuye al enriquecimiento de la identidad culinaria de la región.

GANADORES
Después de una reñida competencia, los resultados fueron revelados con gran entusiasmo. El tercer lugar fue para Moni’s Cakes, que cautivó al jurado con su propuesta única. Cacao Taller se llevó el segundo lugar, destacando por su exquisita combinación de sabores. Sin embargo, el título del “Mejor Pan de Pascua” de Curicó recayó en Gloria Mery, quien sorprendió a todos con su creación excepcional.
Los jurados reconocieron la habilidad y la dedicación de Gloria Mery, destacando la calidad de sus ingredientes, la textura perfecta y el equilibrio de sabores en su pan de pascua. La ganadora expresó su alegría y agradecimiento, compartiendo su amor por la tradición navideña a través de su delicioso pan.
Finalmente, Marcelo Valdivia, concluyó sus palabras felicitando a todos los participantes y destacando la relevancia de eventos como este para fortalecer los lazos comunitarios y promover la excelencia en la tradición culinaria local.