Evento Gastronómico. Dirección de Gestión Medioambiental y Territorio tendrá acopio de residuos, taller de compost, acción solidaria y fomento del reciclaje.
CURICÓ. Con módulos para el compostaje de residuos, trueque solidario, reciclaje de cuadernos, libros y textil, la dirección de Gestión Medioambiental y Territorio del municipio curicano estará presente con varios stand en la nueva edición de la Feria de Cazuelas y Caldillos, que se realizará en el sector de la Alameda Manso de Velasco a contar de la jornada de este jueves 30 de junio.
La directora de Gestión Medioambiental y Territorio, Carolina Marín, entregó detalles sobre el funcionamiento de los módulos, uno de los cuales será para el tratamiento y acopio de los residuos compostables.
“Este año, al igual que años anteriores en la Feria de Cazuelas y Caldillos, vamos a realizar el trabajo de compostaje de los residuos orgánicos que van a generar los cocineros entregándoles a cada uno de ellos un contenedor, una breve inducción sobre aquellos residuos que son compostables y también vamos a habilitar un punto para ir acopiando todo este residuo y luego vamos a trabajar para llegar a un compost. Vamos a tener tres módulos, uno que va orientado a talleres y capacitación, que va a estar a cargo de la oficina de Educación Ambiental y Participación nuevamente dictando charlas los días sábado y domingo en dos horarios, a las 15:00 y a las 17:00 horas, abiertas a la comunidad sin previa inscripción, tratándose de talleres de compostajes domiciliarios donde vamos a tener un centro demostrativo de lo que es el compostaje y de la lombricultura”.
ACCIÓN SOLIDARIA
Respecto del módulo dos, la directora explicó que se trata de una acción solidaria abierta a toda la comunidad, que consiste en el trueque de alimentos no perecibles y hortalizas e hierbas medicinales, las que son producidas en la Granja Educativa que se ubica en el sector de Convento Viejo, actividad que se trabajara con los integrantes de la Barra deportiva Los Marginales.
“Esta es una invitación abierta a la comunidad y que tiene como finalidad, ser un aporte al comedor popular de la barra Los Marginales, el que vamos a trabajar desde la Granja, donde invitamos a la comunidad a llevar alimentos no perecibles y nosotros a cambio vamos a entregar hortalizas o hierbas medicinales que están cultivándose desde la Granja educativa en Convento Viejo. Va a estar todos los días y el fin de semana esperamos contar con voluntarios del comedor popular Marginales quienes en definitiva van a ser los beneficiarios de esta acción social que se espera trabajar con toda la comunidad”, precisó Carolina Marín.
PERCHERO SOCIAL
Sobre el tercer módulo, se indicó que se trata de un punto de reciclaje de libros, revistas y textiles en buen estado, trabajo que será realizado junto a la Corporación Cultural con la finalidad de fortalecer el hábito por la lectura y de extender en el tiempo el Perchero Social, creado en su momento por quien fuera director ejecutivo de dicha entidad, Adolfo González Fuenzalida (Q.E.P.D.).
El funcionamiento de los tres módulos de la Unidad de Medioambiente de la Municipalidad de Curicó, será en calle Arturo Prat, frente a la subida del cerro Carlos Condell.
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