Lunes, Abril 28, 2025
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Con panel de expertos realizan conversatorio sobre el cambio de paradigma y desafíos de la cereza chilena

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Se concluyó que los actores del mercado públicos y privados deben actuar conjunta y coordinadamente ante los bajos retornos en las exportaciones de cerezas y que involucra directa o indirectamente a todas las áreas de la economía regional en el año 2025.

TALCA. La Región del Maule está siendo afectada por los bajos retornos en las exportaciones de cerezas y que involucra directa o indirectamente a todas las áreas de la economía regional en el año 2025 y futuras temporadas, por ello el viernes se llevó a cabo el conversatorio sobre el cambio de paradigma y desafíos de futuro de las cerezas chilenas organizado por la Universidad Católica del Maule (UCM), sede Curicó, ante más de 80 asistentes durante más de dos horas de interacción.

DESAFÍOS

La actividad fue organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Católica del Maule (UCM) y tenía dos objetivos: el primero, analizar y discutir sobre las razones de los bajos precios que se está liquidando a los productores de esta especie, entre otros, algunos factores tienen que ver con los altos volúmenes de despachados a China con más de 125 millones de cajas exportadas y un aumento de más de 50%, otros como calidad bajo estándar, calibres inadecuados o estancamiento en la economía china, se plantearon diferentes visiones para determinar si este problema era solo coyuntural o un problema estructural y necesita acciones diferentes para actuar sobre él.

El segundo objetivo centró las conversaciones, presentaciones y debates fue sobre cuáles son las acciones necesarias que hay que realizar para para adecuarse a las condiciones del mercado actual y poder avanzar en resolver este problema de manera conjunta entre las exportadoras, los gremios, organismos gubernamentales, universidades y también los productores.

El conversatorio determinó que el presente es difícil, pero si se cumplen los requerimientos que esta situación requiere en forma disciplinada y regulada y con la unión de todos los actores involucrados se podrá resolver de una mejor manera.

PARTICIPACIÓN

La jornada estuvo conducida por el académico de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Católica del Maule (UCM), Leonardo Bravo Águila, con el apoyo fuerte del decano Claudio Fredes, el director Javier Sánchez y la directora de comunicaciones Ana Díaz, y como panelistas estuvieron importantes expertos y conocedores del mercado como el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Antonio Walker, el presidente del Comité de la Cereza de Chile, Mario Edwards y seis expertos tanto en la comercialización como en la gestión técnica y productiva de las cerezas.

La jornada se inició con una presentación de Maximiliano Leiva, gerente en Shanghai de la exportadora San Clemente. Luego se expresaron diferentes visiones de los panelistas y a la vez se respondieron preguntas y opiniones de los invitados dentro de los cuales se contó con la presencia de autoridades como el alcalde de Curicó, George Bordachar; la seremi de Agricultura, Claudia Ramos; el director sede Curicó de la UCM, Enrique Muñoz; el decano de Administración y Finanzas, Sergio Rojas, otros decanos de la UCM y de otras universidades del CRUCH.

GESTIÓN

Bravo manifestó que “este es el punto de partida para que las tareas se puedan realizar conjuntamente con la interacción de los diferentes actores del mercado, que tengan la disposición de ponerse al servicio de soluciones de cara a una condición que se avecina que puede ser diferente e impactar económicamente a toda la sociedad de la Región del Maule y se concluye que hay grandes tareas que realizar en la gestión comercial en China así como también en los huertos con los aportes de los gremios, estado y también donde de las universidades que un rol muy importante como guía y plataforma de desarrollo de productores y administradores del medio agrícola y agroindustria”.

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