Tradiciones. La gobernadora regional y presidenta del Directorio de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo CRDP, Cristina Bravo, en conjunto con Carolina Cerda, presidenta de la Agrupación Activa Achibueno, dieron el vamos a la esperada Expo gastronómica “Maestros del Fuego”.
LINARES. Este evento, que realizó en la localidad del sector El Peñasco, en el Santuario del Río Achibueno, se desarrolló durante todo el fin de semana, y reunió a una veintena de equipos en una celebración de la gastronomía, ofreciendo una variedad de actividades para toda la familia en el sector del Peñasco y la provincia de Linares.
Cristina Bravo destacó la Expo Market Maule, en el sector el Peñasco con la feria “Maestros del Fuego”, una fiesta tradicional y cultural que reunió a muchos expositores y emprendedoras.
El evento se desarrolló con una serie de actividades destacadas: encendido de las parrillas, marcando el inicio de una jornada de intensa actividad culinaria, con sesión de degustaciones que permitió a los asistentes probar las delicias preparadas por los equipos competidores.
Por la tarde, se ofreció una clase magistral a cargo del reconocido chef Rodrigo Barañao, quien compartió sus conocimientos y técnicas con los participantes. La ceremonia de premiación del Torneo de Cordero al Palo fue el punto culminante de la jornada, donde se reconocieron a los mejores equipos.
EL JURADO
La jornada del domingo también comenzó con el encendido de las parrillas, dando paso a una nueva ronda de degustaciones. Durante la tarde, se presentó un show infantil con personajes como Perro Chocolo, Barbie y La Sirenita, ofreciendo entretenimiento para los más pequeños.
La programación continuó con otra clase magistral, esta vez con los chefs jurados Mario Márquez y Héctor Solís, quienes compartieron su experiencia culinaria con el público. El evento incluyó un emocionante show folclórico que resaltó las tradiciones locales, seguido por el sorteo de cordero y la ceremonia de premiación del torneo.
La fiesta culminó con la actuación musical del grupo Jefe de Jefes, cerrando un fin de semana lleno de actividades y celebración, apoyando a las Pymes y emprendimientos maulinos.
(Colaboración
de diario Vox Populi)
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