Objetivo. El programa del Ministerio de Agricultura busca promover la sustentabilidad de las empresas agroalimentarias nacionales como pilares que fortalecen la competitividad de los adherentes al estándar.
TALCA. La responsabilidad ambiental es una de las áreas que ha tomado más relevancia en los últimos años y los beneficios corporativos de ser amigables con el entorno son reconocidos por la totalidad de las empresas que actúan de tal forma.
Es por ello, que comprobar este “ser sustentable” es esencial en la actualidad, diferenciándose del “decir ser” o de iniciativas parciales que no obedecen a una forma de hacer las cosas. Hoy la clave está en que las acciones se basen en estándares objetivos, medibles y comparables.
En este sentido, el Programa Chile Origen Consciente (ChOC) valida estándares de sustentabilidad para los diferentes sectores agroalimentarios chilenos, certificando la adopción y el cumplimiento de los mismos, por parte de las empresas chilenas productoras de alimentos. Con ello, distintas organizaciones que adhieren al programa pueden evaluar y demostrar su desempeño en diferentes dimensiones de la sostenibilidad, y así, de paso, convertirse en empresas más atractivas en términos empresariales.
En la actualidad, tanto empresas como inversionistas convergen en torno al enfoque ambiental, social y de gobierno corporativo para la gestión de negocios sostenibles, procurando una inversión responsable.
La estructura del Programa Chile Origen Consciente permite darlo a conocer a los actores relevantes como son consumidores, trabajadores, comunidades e inversionistas, entre otros.
Uno de los principales problemas de las empresas es contar con datos de calidad; la certificación Chile Origen Consciente aporta para cumplir este objetivo. Además, al momento de apoyar a cada empresa adherente a estandarizar su información, se está realizando un levantamiento de datos con respecto al sector productivo agroexportador chileno.
CERTIFICACIÓN PÚBLICO PRIVADA
Los estándares de Chile Origen Consciente se basan en una metodología similar al estándar GRI, el cual es el más utilizado a nivel internacional y aproximadamente por el 87% de las empresas que en Chile emiten reportes de sustentabilidad.
Considerando las condiciones y realidades propias de cada sector se construyen los estándares sectoriales y que en el caso de Chile Origen Consciente se basan en 5 grandes dimensiones (ambiente, administración, calidad, social y ética). Estas temáticas recogen los aspectos considerados críticos y que requieren de mejoras.
Así, la adherencia de una empresa a ChOC conlleva un conjunto de acciones que permitirán dar cumplimiento a las temáticas más relevante del sector. Se trata de una base sólida con la cual las empresas pueden elaborar sus reportes en materia de sostenibilidad.
Por otro lado, si bien se trata de un programa público, liderado por el Ministerio de Agricultura y con un alto compromiso del sector privado, especialmente de las carnes blancas y la industria lechera, la iniciativa es respaldada por auditores registrados en el Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC), lo cual asegura una revisión independiente de cada punto a evaluar.
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